Pollo con salsa al curry

Questa volta Ilaria ha preparato una salsa speciale per servire il pollo.

Il contorno di pomodoro cuor di bue aggiunge già un'anticipo dell'estate ;)

La salsa oltre al curry è stata preparata con il limone che da un sapore assolutamente piacevole.

Delizia ai carciofi

Un panino al formaggio prosciutto e crema di carciofi; di contorno una vera novità!


Voulevant di carciofo ripieno di crema al carciofo con formaggio filante!

Brava Ilaria, ottimo!

San Valentino

Ebbene nessun cuore o mielose idee bensì una new entry:
Melanzane imbottite e la ormai famosa torta di carciofi ;)



e per finire bignè ripieni alla crema pasticcera e zabaione



tutto rigorosamente fatto dalla nostra Sora Ilaria compresa la pasta del bigné.... tié ;)

Si riprende la pubblicazione

Bene dopo un lunghissimo stop riprendo a postare i piatti "da Sora Ilaria"!

Oggi straccetti ai carciofi e contorno di verdure