venerdì 25 febbraio 2011

Delizia ai carciofi

Un panino al formaggio prosciutto e crema di carciofi; di contorno una vera novità!


Voulevant di carciofo ripieno di crema al carciofo con formaggio filante!

Brava Ilaria, ottimo!

martedì 15 febbraio 2011

San Valentino

Ebbene nessun cuore o mielose idee bensì una new entry:
Melanzane imbottite e la ormai famosa torta di carciofi ;)



e per finire bignè ripieni alla crema pasticcera e zabaione



tutto rigorosamente fatto dalla nostra Sora Ilaria compresa la pasta del bigné.... tié ;)

mercoledì 19 gennaio 2011

Si riprende la pubblicazione


Bene dopo un lunghissimo stop riprendo a postare i piatti "da Sora Ilaria"!

Oggi straccetti ai carciofi e contorno di verdure

mercoledì 4 agosto 2010

Tagliolini alle verdure











Questa sera Sora Ilaria per i suoi invitati ha preparato nell'ordine:

1- Tagliolini alle verdure saltate in padella


2- Secondo di carne con verdure miste e torta salata alle verdure


3- gran finale di torta alle pesche


Gianpaolo ha mangiato solo questa.... si vede anche il dito ;)

domenica 1 agosto 2010

giovedì 29 luglio 2010

Troppo tardi...


Volevo fare la foto alle lasagne ma... sono arrivato troppo tardi


Poi per bilanciare una bella carrellata di frutta & verdura!

giovedì 22 luglio 2010

Dolce o salata?

Nonostante i 31° di oggi Ilaria accende il forno e....


Torte Signori e Signori dolci o salate !



Piatto ricco mi ci ficco :)